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Die dunkelrote Farbe des Merlot Weins verspricht ein tolles Aroma von Kirschen und Pflaume. Die geringe Säure macht den Merlot zu einem sehr sanften und vollmundigen Wein, der von Weinliebhabern sehr geschätzt wird. Wir empfehlen zum Merlot alle Gerichte mit Lamm und Rindfleisch.
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